2013年10月16日水曜日

Côte Rôtie Cote Blonde 10 - Rostaing コート・ロティ コテ・ブロンド 2010 ロスタン



Dégusté à la va-vite avec des amis vignerons. A` l'ouverture le vin paraît puissant complexe équilibré. Il présente néanmoins des tannins un peu asséchants, ce qui me fait penser qu'il est bu bien trop tôt. Un ami vigneron (Pierre Naigeon) qui connaît très bien les vins de Rostaing me confirme qu'il faut attendre ses vins une bonne dizaine d'années.

生産者の仲間と一緒に試飲しました。抜栓後すぐは、力強く複雑でバランスよく感じました。にもかかわらず、タンニンが少し乾いた感じで、これは飲むのが早すぎたかなと思わせました。生産者の友人(ピエール・ネジョン)はロスタンのワインをよく知っていて、このワインはたっぷり10年くらいは待たないといけないと断言。

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