2014年9月22日月曜日

Terres Blanches 09 - Cab Sav テール・ブランシュ 2009 カベルネ・ソーヴィニヨン


Le domaine des Terres Blanches est sur Saint-Rémy de Provence. Ceci est leur entrée de gamme en Cabernet Sauvignon. C'est simple, assez puissant mais avec de la finesse et de l'équilibre. Je retrouve le goût  de ce que j'avais goûté chez eux il y a 20 ans... Bon et pas cher. J'aime moins leur haut de gamme qui ne ressemble pas à grand chose.

ドメーヌ・デ・テール・ブランシュはサン=レミ・ド・プロヴァンスにあります。これは、カベルネ・ソーヴィニヨンの彼らのエントリー・ワインです。シンプルでかなり力強いけれど、繊細でバランスもよい。20年前にドメーヌで試飲した同じ味わいでした。美味しくて手ごろ。彼らの上級ワインは得るものがあまりなくて、そんなに好きではありません。

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